ウインナーとたっぷりじゃがいものマカロニグラタン♡

15

2018.03.08

分類主食

調理時間: 15分

ID 252259

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

グラタン!
作りたいけどめんどくさそう・・・
そんなイメージが有るのは
マカロニが別茹でだからではないでしょうか??
ホワイトソースを作ったり
いったい鍋やフライパンいくつ使ったら良いの??
そう考えただけで
あ~やぁめた!
ってなりますよね(笑)

そんな手間はもうさよなら~
です♡

フライパン1つで準備完了!
あとは耐熱皿に入れて焼くだけです!
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

    材料

    2人分
    マカロニ 適量
    じゃがいも 3~4個
    玉ねぎ 1/4個
    ウインナー 3本
    塩こしょう 少々
    小麦粉 大2
    コンソメ 小1
    牛乳 500cc
    A
    ケチャップ 大2~3
    A
    粉チーズ 大1
    ピザ用チーズ 適量
    フライドオニオン 適量
    ドライパセリ 適量

    作り方

    ポイント

    *じゃがいもをたっぷり入れているのでマカロニは適量にしました!我が家は少量しか加えていませんが、じゃがいもの量を減らしてマカロニを増やしても!そこはお好みで^^
    1. じゃがいもはマカロニと同じくらいのサイズに千切りにし水に晒し水気を切っておく、玉ねぎは薄切り、ウインナーは半分にし薄切りにする。
    2. フライパンに少量の油を入れて火にかけ、ウインナーを炒め焼き目がついてきたら玉ねぎとじゃがいもをくわえじゃがいもに火が通るまで炒め塩こしょうする。
    3. マカロニも加えたらコンソメも入れてさっと炒め、小麦粉も入れてダマにならないようさっと混ぜ合わせたら牛乳を注ぎ入れ、マカロニに火が通るようにゆっくり混ぜながら火を入れます。
    4. A

      ケチャップ 大2~3、粉チーズ 大1

      も入れてとろみが付いてマカロニに火が通ったら耐熱皿に入れピザ用チーズを入れたらトースターでこんがりするまで焼いて完成です!
    5. お好みですがトッピングにフライドオニオンとドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね^^フライドオニオン良い感じです♡
    46 442

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