デザート

ホットケーキミックスで簡単！型不要豆腐ドーナツ♡

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投稿日2019/10/01
更新日2019/10/01
調理時間20分

豆腐を入れることでふんわり！さらにグレープシードオイルでふんわり美味しさアップです！

材料4人分

絹ごし豆腐
150g
卵
1個
牛乳
大さじ4
ホットケーキミックス
250g
グラニュー糖
適量
油
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

＊卵はＭサイズを使用しました。＊ボウルを使用して混ぜましたが、材料をフリーザーバッグに入れて揉み込んでも可。その際豆腐はしっかりともみほぐし崩してください。＊フライパンはサーモスの取っ手の取れるフライパン26cmを使用しました。＊今回油はグレープシードオイルを使用して揚げました。グレープシードオイルを用いるとふんわり仕上がります。＊サラダ油を用いても大丈夫です。＊フリーザーバッグの端っこを切るとき、切りすぎるとドーナツの形が作りにくくなるので切り過ぎには注意！