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副菜

タコのオーブン焼き。

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  • 15

美味しいエクストラバージンのオリーブオイルを使って作って下さい。ワインにとっても合います。

材料2人分(2人分)

  • タコ
    30g(小さめの乱切り)
  • プチトマト
    3個(4等分)
  • ニンニク
    1かけ(みじん切り)
  • オリーブオイル
    適量
  • とろけるチーズ
    適量(ピザ用チーズ)
  • 塩・こしょう
    適量
  • スイートバジル(ドライ)
    適量

作り方

  • 1

    タコ→ニンニク・スイートバジル(ドライ)→塩・こしょうの順に器に入れる。

    タコのオーブン焼き。の工程1
  • 2

    更にプチトマト→とろけるチーズ(ピザ用チーズ)→オリーブオイルを適量入れる。

    タコのオーブン焼き。の工程2
  • 3

    オーブン(250℃)で5分程度、チーズがとろけてお好みの焼き色が付く程度に焼く。

    タコのオーブン焼き。の工程3
  • 4

    出来上がり~♪

    タコのオーブン焼き。の工程4

ポイント

器がポイント。こんな器を使うと見た目も美味しそうに見えます。または小さな器に1人分ずつ入れて作るとちょっとしたおつまみになります。料理を始める前にオーブンを250℃に予熱すること。

作ってみた!

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