Name: 簡単外カリッ♪豆腐米粉たこ焼き【卵乳小麦粉長芋不使用】
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3人分
Cuisine: たこ焼き
Ingredients: 絹ごし豆腐 150g; 米粉 150g; だし汁 400ml〜; 塩 少々; たこ 150g; 青ねぎ 3本; たこ焼きソース 適量; かつお節 適量; 青のり 適量

2021.02.27

分類主菜

調理時間： 30分

ID 407615

nami

管理栄養士＊こどもやママに優しい簡単レシピ

米粉と豆腐で作るたこ焼きレシピです！

卵、小麦粉、乳製品、長芋不使用♪

休日の家族団らんにたこ焼きパーティーも楽しいですね！

材料3人分

	絹ごし豆腐	150g
	米粉	150g
	だし汁	400ml〜(水400ml＋顆粒和風だし小さじ1 または水400ml＋粉末だし小さじ2)
	塩	少々
	たこ	150g
	青ねぎ	3本
	たこ焼きソース	適量
	かつお節	適量
	青のり	適量

作り方

Point!

具材はお好みのものでokです！

青ねぎは小口切り、たこはぶつ切りにする。
ボウルへ絹ごし豆腐をいれ、泡立て器で滑らかになるように潰す。
②へ米粉、だし汁、塩を入れ混ぜる。
さらに、小口切りにした青ねぎを加え混ぜる。
たこ焼き器へ植物油を引き、③、たこを入れ、形を整えながら焼く。
焼き上がったら、お皿に盛り、たこ焼きソース、かつお節、青のりをトッピングする。

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簡単外カリッ♪豆腐米粉たこ焼き【卵 乳 小麦粉 長芋不使用】

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