りんごとチーズの焼きクラッカー

材料2人分（8枚分）

• クラッカー
  8枚
• カマンベールチーズ
  40g
• りんご
  1/4個
• A
  バルサミコ酢
  大さじ1
• A
  白ワイン
  大さじ2
• 砂糖
  小さじ1/2
• バター
  10g
• B
  はちみつ
  適量
• B
  黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  カマンベールチーズを８等分する。

  
• 2

  りんごを1cm幅の銀杏切りにする。（8枚取れたらOK）

• 3

  フライパンにバターを熱し、中火で２を両面焼く。 A バルサミコ酢大さじ1、白ワイン大さじ2を加えて、１分煮詰める。 砂糖を加えて、とろみがつくまで弱火で加熱する。

  
• 4

  クラッカーに３とチーズをのせる。 チーズが溶けるまでトースターで焼く。

  
• 5

  B はちみつ適量、黒こしょう適量をかける。

ポイント

りんごとバターを焦がさないように注意。

作ってみた！

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