レシピサイトNadia
    副菜

    りんごとチーズの焼きクラッカー

    • 投稿日2024/09/09

    • 更新日2024/09/09

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ワインに合うりんごとチーズのおつまみです。焼いたりんごの複雑な味とチーズの風味が最高の一品です。

    材料2人分8枚分

    • クラッカー
      8枚
    • カマンベールチーズ
      40g
    • りんご
      1/4個
    • A
      バルサミコ酢
      大さじ1
    • A
      白ワイン
      大さじ2
    • 砂糖
      小さじ1/2
    • バター
      10g
    • B
      はちみつ
      適量
    • B
      黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    りんごとバターを焦がさないように注意。

    • 1

      カマンベールチーズを8等分する。

      りんごとチーズの焼きクラッカーの工程1
    • 2

      りんごを1cm幅の銀杏切りにする。(8枚取れたらOK)

    • 3

      フライパンにバターを熱し、中火で2を両面焼く。 A バルサミコ酢大さじ1、白ワイン大さじ2を加えて、1分煮詰める。 砂糖を加えて、とろみがつくまで弱火で加熱する。

      りんごとチーズの焼きクラッカーの工程3
    • 4

      クラッカーに3とチーズをのせる。 チーズが溶けるまでトースターで焼く。

      りんごとチーズの焼きクラッカーの工程4
    • 5

      B はちみつ適量、黒こしょう適量をかける。

    レシピID

    489674

    質問

    作ってみた!

    「クラッカー」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「りんご」の基礎

    ガンガン
    • Artist

    ガンガン

    野菜のスペシャリスト

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨‍🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように! コメントでなんでも質問お待ちしております◎

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History