やみつき〜♪カリカリベーコンのポテチーズホットサラダ♡

• 15分

材料（２～３人分）

• ジャガイモ(大)
  1～2個
• プロセスチーズ
  3～5個
• ベーコン
  4連になったやつ1袋
• 卵
  1～2個
• A
  ブラックペッパー
  少々
• A
  (あれば)あらびきガーリック
  少々
• 塩
  少々
• マヨネーズ
  適量

作り方

• 下準備
  チーズは1cm角くらいに切っておく。 ベーコンも1cm幅に切り、卵も溶いておく。

• 1

  じゃがいもをレンジで加熱するか茹でるかして柔らかくしたら、じゃがいもが熱いうちに切っておいたチーズを入れて箸で適当に潰しながら混ぜる。

• 2

  フライパンにベーコンを入れてカリッとするまでよく炒めたら、Aと卵を入れてかき混ぜながら炒める。

• 3

  卵をお好みの固さまで炒めたら1と合わせて、マヨネーズをかけて混ぜたら完成です♪

ポイント

塩気とニンニクがチーズに合って、お酒のつまみにもなるようなサラダです♪

作ってみた！

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