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    材料2つとレンジ1分半♪お家であの食感‼︎エアインチョコ♡

    • 投稿日2015/05/01

    • 更新日2015/05/01

    • 調理時間30

    ジャイアントカプリコとかエアロとかのエアインチョコって買ってしか食べられないと思ってたからこれは興味津々でした(^^) 材料も市販品2つ、作り方はレンジでチンして固めるだけ♪ お子さんと一緒に楽しめますよ〜♡

    材料製氷器で5〜6個分

    • 2g(小さじ1/3)
    • 食用重曹
      2g(小さじ1/3)
    • 板チョコ
      1枚

    作り方

    ポイント

    楽しくて2回作りました(笑) 1回目は何も入れずにノーマルなエアインチョコ♪ 2回目はナッツとグラノーラを混ぜたエアインチョコ♪ エアインチョコの食感を感じられるのはやっぱりノーマルの方でしたけどね(笑)

    • 1

      板チョコを耐熱容器に割り入れたらレンジ600wで1分加熱してチョコを完全に溶かす。

    • 2

      加熱している間に水と重曹を合わせて混ぜておく。

    • 3

      レンジで溶かしたチョコに2を入れて素早く混ぜたら再度レンジ600wで30秒程加熱。(モコモコとしてきます。見てると面白いw)

    • 4

      取り出して製氷器などの型にチョコを分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です♪

    レシピID

    124330

    質問

    作ってみた!

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    「チョコレート」の基礎

    ちゃんちー
    • Artist

    ちゃんちー

    スポーツフードマイスター・料理研究家

    せっかく作るなら美味しく食べたい&食べてもらいたい。 せっかく作るなら栄養を無駄なくとり入れたい&とり入れてほしい。 でも難しいこと、面倒なことは大嫌い。 簡単で美味しく作れる&食べれるが大好きな3兄妹の母です。 ☆料理研究家☆料理ブロガー ☆スポーツフードマイスター ☆アスリート栄養食インストラクター 調理法や食材の組み合わせで身体への吸収率を上げるというような、ちょっとマニアックでエビデンスに基づいた料理作りも好き。笑 そんな知識を生かしてレシピを考えるので、栄養の知識がない人でも私のレシピや献立で作っていただければ、無駄なく栄養をとり入れることができて、とっても簡単なのに美味しくて栄養満点なおうちごはんが自然とマスターできます。 普段はスポーツを頑張る子どもたちのために毎日献立を組みながら作っていますが、それがまぁ美味しくて(笑)食べ盛りの子どもたちは常に完食。でも、スポーツキッズやジュニアアスリートだけではなく、小さなお子さんから成長期の子どもの体づくり、私たち大人やご年配の方の健康にも繋がるレシピなので、家族みんなで一緒に美味しく食べてもらえます。 手軽な食材を簡単なアイデアで、大人から子どもまでみんなが同じように、美味しく楽しめる食事作りを提案しています。 レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演など料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で健康と美味しいの笑顔が広がりますように。

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