バニラ香る♪ゴロゴロ桃のさっぱりヨーグルトムース♡

15

2015.05.01

分類

調理時間: 15分

ID 124552

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

生クリームを使わなくても冷蔵庫にあったアレでコクUP♡
桃の果肉がゴロゴロ入って至福です(。-_-。)

    材料

    (6~7個分)
    ヨーグルト 400g
    グラニュー糖 30~40g
    桃缶シロップ 100ml
    コーヒーフレッシュ 5個
    バニラエッセンス 数滴(あれば)
    桃の果肉 2個分
    粉ゼラチン 10g
    大さじ4

    作り方

    ポイント

    残った桃を刻んで乗せて、残ったシロップもかけました(^-^)
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    1. ゼラチンを水でふやかしておく。
    2. シロップにグラニュー糖を入れてレンジで加熱しグラニュー糖を溶かす。
    3. グラニュー糖が溶けたら、ヨーグルト、コーヒーフレッシュ、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせる。桃の果肉も大き目に潰すか刻むかして入れる。(私はポリ袋に入れて手で握り潰しました)
    4. ふやかしておいたゼラチンをレンジ500wで30秒加熱して溶かしたら3から大さじ1ほど生地を入れて混ぜたら、ボウルに戻し入れて素早く混ぜ合わせる。
    5. カップなどの型に生地を流し入れたら冷蔵庫で固まるまで冷やして完成です♪
    2 17

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