
小豆を使って、和なスコーンを作りました♪ きな粉の風味が香ばしく、後引く美味しさです♡ 我が家では定番の一口サイズですが、あと1個、あと1個とついつい手が伸びちゃいます(^^;; 今回もビニール袋とトースターでお手軽簡単に♪
薄力粉、BP、きな粉、砂糖をビニール袋に入れたら空気を含ませてよく振る。
そこにヨーグルト、サラダ油、小豆を入れて袋の上から揉みながら捏ねてひとまとめにする。
一口大くらいのサイズにカットしたら、トースターで13〜15分焼いて完成です。
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レシピID:125515
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01