レシピサイトNadia

    感動♡お店の味♪( ´▽`)混ぜるだけの簡単ドレッシング

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間0

    妹がゴリ推ししてきた手作りドレッシング♡材料をただミキサーで混ぜるだけ!実は私アンチョビが苦手で、アンチョビ系を買ったことがない。でもこのドレッシングはアンチョビの味しない、お店のドレッシングの味だからなんとしてもアンチョビソースを買って!と言われ、そこまで言われたらやらずにはいられなーーーい(≧∇≦)

    材料.

    • にんじん
      50g(1/2本当程)
    • 玉ねぎ
      50g(1/2玉程)
    • りんご
      50g(1/4玉程)
    • にんにく
      1カケ
    • 卵黄
      1個分
    • すりごま
      大さじ2
    • アンチョビソース(写真のやつ)
      3滴
    • ひとつまみ(ほんの少し)
    • こしょう
      少々
    • サラダ油
      150ml
    • 醤油
      70ml

    作り方

    ポイント

    生卵が入っているので、冷蔵庫で2週間保存です♡2週間以内で食べ切ってください♪( ´▽`)

    • 1

      材料を準備します。

      工程写真
    • 2

      フードプロセッサー、なければミキサーに材料全て入れて、混ぜるだけーーー!超簡単!

      工程写真
    • 3

      作りたても美味しいけど時間をおいて数日たつとさらにまろやかになって美味しいです♡マヨネーズともあいます♡

      工程写真
    レシピID

    122645

    質問

    作ってみた!

    「ドレッシング」の基本レシピ・作り方

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    AYA
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    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

    「料理家」という働き方 Artist History