息子と作る♬簡単バケットでカスタードミルフィーユ(o^^o)

材料（.）

• 【カスタードクリーム】
• 卵黄
  1個分
• 砂糖
  50g
• 薄力粉
  大さじ3
• 牛乳
  250cc
• バニラエッセンス
  数滴

作り方

• 1

  ボールに卵黄、砂糖、薄力粉を入れて少量の牛乳を注ぐ。

• 2

  泡立て器で混ぜて薄力粉をよく溶かし、残りの牛乳を注いでなめらかに混ぜる。

• 3

  それを鍋に茶漉しでこしながら入れて、中火で絶えずまぜながらとろみをつける。中心までプクプクしてきたら火を止める。

• 4

  そこにバニラエッセンスをいれて、冷ます。完成( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント

.

作ってみた！

質問