息子と作る♬簡単バケットでカスタードミルフィーユ(o^^o)
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
見た目のセンス悪いけど息子と楽しみながら作れました(*^^*) バケットを薄くスライスして、うーっすら練乳を塗ってオーブンでチンっ！カリカリー！ そこにカスタードクリームとイチゴを並べてバケットを重ねるだけ( ´ ▽ ` )ﾉ カスタードクリーム作りも盛り付けも4歳 の息子がやりたいやりたいと頑張ってくれましたよ(o^^o)
材料（.）
- 【カスタードクリーム】
- 卵黄1個分
- 砂糖50g
- 薄力粉大さじ3
- 牛乳250cc
- バニラエッセンス数滴
作り方
ポイント
.
- 1
ボールに卵黄、砂糖、薄力粉を入れて少量の牛乳を注ぐ。
- 2
泡立て器で混ぜて薄力粉をよく溶かし、残りの牛乳を注いでなめらかに混ぜる。
- 3
それを鍋に茶漉しでこしながら入れて、中火で絶えずまぜながらとろみをつける。中心までプクプクしてきたら火を止める。
- 4
そこにバニラエッセンスをいれて、冷ます。完成( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID
123225
質問
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
