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    子どもも大好き照焼つくね丼♬

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間0

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    たくさん作って冷凍すればお弁当にも♬

    材料.

    • A
      鶏挽肉
      300〜350g
    • A
      みじん切りした玉ねぎ
      小さめ1個
    • A
      すりおろしたにんじん(なくてもok)
    • A
      ザクザク切ったもやし(なくてもok)
    • A
      ささがきにしたゴボウ(なくてもok)
    • A
      卵白
      1個分
    • A
      パン粉
      大さじ5
    • B
      大さじ1.5
    • B
      砂糖
      大さじ1/2〜1
    • B
      醤油
      大さじ3
    • B
      みりん
      大さじ6

    作り方

    ポイント

    .

    • 1

      ボウルでタレ以外の材料全てを粘りが出るまでこねこねこねこね!

    • 2

      好きな形に形成して、フライパンで両面焼く

    • 3

      焦げ目が付いたらタレ(B)を流し入れてしっかり色が付くまで焼き絡めたら完成(o^^o)

    レシピID

    123595

    質問

    作ってみた!

    • なお803
      なお803

      2020/04/25 18:17

      ふわふわでとっても美味しかったです。

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    AYA
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    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

    「料理家」という働き方 Artist History