レタス1個がペロリ♪レタス丸ごとトロトロスープ

Name: レタス1個がペロリ♪レタス丸ごとトロトロスープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 人分
Ingredients: レタス 1個; 鶏の手羽元 2本; 水 1ℓ; 顆粒コンソメ 小さじ4; 黒コショウ 少々; ゴマ油 小さじ1

2015.06.08
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汁物

レタス1個を丸ごと使ってトロトロに煮込んで頂くスープです!!

調理時間：20分

材料(2人分)

A	レタス	1個
A	鶏の手羽元	2本
A	水	1ℓ
A	顆粒コンソメ	小さじ4
A	黒コショウ	少々
	ゴマ油	小さじ1

作り方

1	レタスは手でちぎってAグループの他の材料と一緒に鍋に入れて、弱火で20分煮る
2	火を止めてゴマ油を入れて、器に盛り付けして出来上がり

ポイント

鍋は沸騰するまではフタをしないで、沸騰したら弱火にしてフタをして煮ます!!

このレシピのキーワード: ホーロー鍋洋食洋風スープレタスシニアヘルシー

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