汁物
【豚こまレタススープ】包丁、まな板不要で簡単！
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質9.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包丁、まな板不要で作れる簡単なあんかけスープです！ 時間がない時にもさっと作れますよ♪
材料2人分
- 豚こま切れ肉100g
- レタス100g(2〜3枚)
- かに風味かまぼこ4本
- コーン缶50g
- A水400ml
- A白だし大さじ2
- Aオイスターソース小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、かに風味かまぼこはさく。
- 2
鍋にごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。
- 3
肉の色が変わってきたら、かに風味かまぼこ、コーン缶、A 水400ml、白だし大さじ2、オイスターソース小さじ1/2を加え沸騰したら弱火にして3分ほど煮る。
- 4
レタスを加えさっと煮たら、片栗粉と同量の水で溶いた水溶き片栗粉を加え一煮立ちさせる。
