パッパッと10分♪ブロッコリーとホタテのクリーム煮

10

2015.06.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID 128349

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

ホタテとブロッコリーを牛乳とコンソメでクリーム煮にします!!
あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

    材料(2人分)
    ブロッコリー  100g
    ボイルホタテ 6個
    片栗粉 適量
    A
    牛乳 250cc
    A
    150cc
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    A
    少々
    A
    黒こしょう 少々
    A
    水溶き片栗粉 小さじ2
    作り方
    Point!
    ホタテに片栗粉を塗してから焼いて煮るとクリーム煮のトロミアップになります!!
    1. ブロッコリーは小株に分ける、ボイルホタテはそのまま
    2. ホタテに片栗粉を軽く塗して焼く
    3. ②が焼けたらAグループの材料とブロッコリーを入れて煮て、トロミが付いたら出来上がり
    8 52
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