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安納芋を小さめに切って蒸し焼きにしました。短時間で美味しく仕上がりました。
下準備安納芋と蕪は皮をむいて1.5~2cm角に切る ブロッコリーは洗って小さい房に切る
ストウブ鍋に野菜を入れてAをかけて蓋をして中火にかける
フツフツ音がしたら弱火にして15分 火を止めて15分放置し塩胡椒で味を調える
焦げないように火加減に注意することです。 野菜の甘味がとっても美味しい簡単な逸品です。
かぶの薄切り
かぶのくし形切り
かぶの保存方法
レシピID:124170
更新日:2015/01/29
投稿日:2015/01/29
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manngo(河野ひとみ)
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