Name: 鰯の梅干し煮
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鰯 4尾; 酒 100cc; みりん 60cc; 砂糖 大さじ2; 出汁醤油 大さじ2; 梅干し 2個; 生姜 10g; 酢 小さじ2

主菜

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主食

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みりん

砂糖

出汁醤油

梅干し

生姜

魚介料理

煮魚・煮付け

出汁

梅・梅干し

刺身

いわし

しょうが

鰯の梅干し煮

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