副菜
蕨のお浸し辛子味
3分
浸す時間は除く- エネルギー15kcal
- 炭水化物3.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質0.8g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の蕨を辛子味のお浸しにしました
作り方
下準備
灰汁抜き済み蕨の水分をよくふき取って2cm長さに切る- 1
ボールにA 白だし大匙１、水大匙３、ねり辛子小匙1/2~1を入れて混ぜる
- 2
容器に蕨と合わせた工程１の調味料を入れて半日以上浸しておく
ポイント
蕨の水分をよくふき取って調味料と混ぜる
レシピID：390249
更新日：2020/04/23
投稿日：2020/04/23
作ってみた！
チョビの助2026/03/06 21:41
実家から送ってもらったわらびの塩漬け 塩抜きして作りました おかかとすりごま加えてます 白だしでさっぱり 美味しく頂きました😋 河野ひとみさん レシピありがとうございます✨🙏
