

2026/04/08
15分
副菜春の山菜、わらびを使ったシンプルな煮物です。茹でてアク抜きしたわらびは、煮るとほろ苦さがやさしい味に変わります。人参やちくわと一緒に煮るだけで、彩りもきれいな副菜に!旬のわらびはスーパーではあまり見かけませんが、直売所やもらい物で出会ったらぜひ試してみてください。作り置きにもぴったりです。






2020/03/23
10分
デザート酪農家さん応援レシピ!牛乳をたっぷりと使ったおやつです。牛乳と片栗粉で作った簡単わらび餅風です♪たっぷりの牛乳で作ったミルキーなわらび餅風は子供のおやつにピッタリです!とっても簡単なのでよかったらお試しくださいね♡








2018/06/06
10分
副菜暑い日にぴったり。トロリとしたワラビの粘りを楽しむご飯のお供です。納豆にもよく合います。酢を入れているのでめかぶのようなさっぱりとした味わいで、ほんのり苦みと甘味がクセになりますよ◎

2018/04/19
20分
副菜旬の蕨と筍を使ったシンプルで地味な煮物です。ストウブ鍋のオーブン煮で仕上げます。ストウブ鍋のオーブン煮は短時間で具に味がしみ込みます。



