酪農家さん応援レシピ! 牛乳をたっぷりと使ったおやつです。 牛乳と片栗粉で作った簡単わらび餅風です♪ たっぷりの牛乳で作ったミルキーなわらび餅風は子供のおやつにピッタリです! とっても簡単なのでよかったらお試しくださいね♡
火を止めて粘りが出るまで混ぜ続けるのがコツです。
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜ中火にかける。
1に粘りが出るまでよくかき混ぜ、粘りが出たら火を止めしばらく混ぜ続ける。
容器にラップを敷き、2を流し込み冷蔵庫で2時間程度冷やす。 型から取り出し、食べやすく切り きなこをまぶす。 器に盛り付け、お好みで黒蜜をかける。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!