香り爽やかな抹茶スイーツは蒸し暑い時でもついつい食べたくなっちゃいますよね。今回は抹茶風味の和風と洋風のスイーツをご紹介します。
プレーン、抹茶、ココアの3色で迷彩模様にしたパウンドケーキです。カットしてラッピングすれば、バレンタインのプレゼントにぴったりです。
冷蔵庫で冷やすと食感が悪くなるので出来立てをオススメします。きな粉や黒蜜と、パフェやかき氷のトッピングなどにどうぞ。 4人で食べると一人分62kcal。(きな粉などなしの場合)
2024/10/19 14:59
2022/11/21 19:56
生クリームを使わず、お豆腐で滑らかさを出したババロア。抹茶のグリーンが爽やかなデザートです。パッドではなく、小さなグラスに1人分ずつ冷やし固めてもよいですね!
白玉粉入りのもっちりした生地であんことバニラアイスを包みました。 ちょっぴりほろ苦な抹茶味が甘さを引き立ててくれます。 アイスはやや溶けかけが絶妙です。
甘いもの好きの彼とお父さんへ贈るバレンタイン。健康にも気をつけてほしいから、抹茶・豆乳・ねりごまを使った体想いの生チョコレート。ねりごま+はちみつのとろける食感がポイントです。
口に入れた瞬間にとろける美味しさ❣️ 生スフレタイプの抹茶チーズケーキです。
抹茶を入れた牛乳寒天と市販のレトルトぜんざいを使った小倉寒天の2層の味を楽しめる和スイーツです!!
ご飯を炊くように、スイッチオン! 炊飯器におまかせの簡単カステラです 宇治抹茶入り♪
豆乳で作ったのでヘルシーです( ´艸`) もちろん牛乳で作っても美味しいですよ!
春になると抹茶風味のスイーツが食べたくなります。ちょっとしたおもてなしにもシフォンケーキが便利です。写真のパンジーは我が家のお庭から摘んで来たもの。抹茶の優しいグリーンカラーは自然の中で咲くお花や木々の色ともマッチするので、そんなおもてなしスタイルで供するのもお薦めですよ。