ホッとしたい時にオススメ♪抹茶小倉寒天

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2015.09.06

分類デザート

調理時間: 10分

ID 131061

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

抹茶を入れた牛乳寒天と市販のレトルトぜんざいを使った小倉寒天の2層の味を楽しめる和スイーツです!!

    材料8人分(8人分)
    A
    牛乳 250cc
    A
    抹茶 小さじ1
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    粉寒天 3g
    B
    レトルトのぜんざい 1袋(160g)
    B
    300cc
    B
    粉寒天 3g
    作り方
    Point!
    抹茶牛乳寒天液が完全に固まってしまってから小倉寒天液を流すと固まってから分離してしまうことがあるので、完全に固まらないタイミングで小倉寒天液を流すようにする!!
    1. A

      牛乳 250cc、抹茶 小さじ1、砂糖 大さじ2、粉寒天 3g

      の材料を鍋に入れて沸騰させて混ぜながら寒天を煮溶かす
    2. お好みの型に①の抹茶牛乳寒天液を流して、冷蔵庫で冷やし固める
    3. ②の上部がほぼ固まりはじめたらB

      レトルトのぜんざい 1袋(160g)、水 300cc、粉寒天 3g

      の材料を鍋に入れて沸騰させて混ぜながら寒天を煮溶かす
    4. ②の上に③で作った小倉寒天液を流して、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
    20 49
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