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    かき氷に。いちごジャムで手作りシロップ

    • 投稿日2017/07/30

    • 更新日2017/07/30

    • 調理時間10

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    かき氷用のいちごシロップをいちごジャムで手作り。簡単にできて保存も効きます。

    材料

    • いちごジャム
      80g
    • 砂糖
      60g
    • 80g

    作り方

    ポイント

    粗熱がとれたら冷蔵庫で保存してください。

    • 1

      鍋にいちごジャム、砂糖、水を入れて弱火にかけて、混ぜながら煮る。軽くとろみが付いたら、火を止めて、密閉できる清潔な保存容器に入れる。

    レシピID

    179576

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History