2017.12.07
分類デザート
調理時間: 3時間 0分
ID 212492
みんな大好きショートケーキは材料も少なく、実は手軽に出来ちゃうんですよ。
クリスマスやお誕生日、記念日にちょっと頑張って作るのもイイですね。
薄力粉 | 60g | |
砂糖 | 60g | |
卵 | M2個 | |
無塩バター | 10g | |
牛乳 | 大さじ1/2 | |
バニラエッセンス | 少々 | |
A
|
砂糖 | 20g |
A
|
生クリーム | 200ml |
B
|
水 | 20ml |
B
|
砂糖 | 10g |
C
|
粉ゼラチン | 5g |
C
|
水 | 50cc |
C
|
砂糖 | 10g |
イチゴ | 適量 | |
ブルーベリー | 適量 | |
ミント | 適量 |
砂糖 20g、生クリーム 200ml
でホイップクリームを8分立てくらいに仕上げ、絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。水 20ml、砂糖 10g
を電子レンジ500w30秒くらいで溶かし粉ゼラチン 5g、水 50cc、砂糖 10g
を溶かしてナパージュの代用を作る。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!