いちごとチーズのサラダ

材料2人分

• ミックスリーフ
  30g
• 水菜
  30g
• カマンベールチーズ
  30g
• いちご酢のいちご
  ３個
• いちご酢
  大さじ１
• 無調整豆乳
  大さじ１
• 黒胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  水菜はざく切りにし、いちご酢のいちごは半分に切り、カマンベールチーズは食べやすい大きさに切る。

• 1

  いちご酢と無調整豆乳を混ぜる。

• 2

  器にミックスリーフ、水菜、いちご酢のいちご、カマンベールチーズを盛り付け、1を回しかけ、黒胡椒をふる。

ポイント

・いちご酢のレシピはこちらです→https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/372704 ・野菜の種類はお好みで変更可能です。 ・ドレッシングはサラッとした仕上がりです。

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