デザート
おうちで簡単に キャラメルポップコーン
投稿日2015/05/14
更新日2015/05/14
調理時間10分
テーマパークや映画館のポップコーンをおうちで再現。 キャラメル濃い目？薄い目？あなた次第でどうぞ♪
材料（２人分）
- ポップコーン用コーン大さじ2
- 砂糖大さじ4
- バター(有塩)大さじ4(40g)
作り方
ポイント
少し色づきが足りないかなあというくらいで火を止めると、予熱で色づきちょうど良く仕上がります。 焦げ気味にすると苦味もあり、大人味になります。 市販の塩味ポップコーンを使うと、もっと簡単です！
- 1
耐熱ボウルにコーンを入れ、軽くラップをしてレンジで３分加熱。 全部弾けるまで加熱する。
- 2
フライパンに砂糖、バターを入れて中火で加熱する。
- 3
薄いキツネ色になったら火を止め、ポップコーンを入れて全体に絡める。
- 4
オーブンシートなどに取り出し、冷めたら手でくっついているポップコーンをバラバラにする。
レシピID
127670
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
