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副菜

とうもろこしのカレーバター焼き

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存1ヶ月

取り合いになるほどの美味しさ♪ 甘いとうもろこしとスパイシーな香りがたまらない!! 大人も子どもも大好きな味です◎ おつまみやお弁当にもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね!

材料3人分

  • とうもろこし
    1本
  • S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • 100ml
  • 小さじ2分の1
  • 黒胡椒
    少々
  • オリーブ油
    小さじ2
  • バター
    10g

作り方

  • 1

    とうもろこしを3等分の長さに切り、さらにそれを4等分にする。

    とうもろこしのカレーバター焼きの工程1
  • 2

    熱したフライパンにオリーブ油を入れ、とうもろこしの実を下にして焼き目をつける。

    とうもろこしのカレーバター焼きの工程2
  • 3

    水、塩、S&B カレー粉スティック、バターを入れて蓋をして3分蒸す。

    とうもろこしのカレーバター焼きの工程3
  • 4

    水分が無くなるまで加熱する。 仕上げに黒胡椒をたっぷり振って完成!

ポイント

■とうもろこしの芯は硬いので、気をつけて切ってください。

作ってみた!

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