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取り合いになるほどの美味しさ♪ 甘いとうもろこしとスパイシーな香りがたまらない!! 大人も子どもも大好きな味です◎ おつまみやお弁当にもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね!
■とうもろこしの芯は硬いので、気をつけて切ってください。
とうもろこしを3等分の長さに切り、さらにそれを4等分にする。
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、とうもろこしの実を下にして焼き目をつける。
水、塩、S&B カレー粉スティック、バターを入れて蓋をして3分蒸す。
水分が無くなるまで加熱する。 仕上げに黒胡椒をたっぷり振って完成!
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪