「栃尾のあぶらげ」など、分厚い大きいタイプの油揚げがあったらぜひ作っていただきたい一品です♪ 簡単なのに、食べ応えもバッチリ! おつまみにもぴったりです◎
油揚げに切り込みを入れて袋状にする。
明太子、マヨネーズを混ぜる。
1の油揚げに明太マヨネーズ、とろけるタイプのチーズ、刻みねぎ、切り餅(5mmの厚さに切る)を挟む。
トースターやグリルで10分焼く。 ※餅が柔らかくなるまで。
■刻みねぎの代わりに、大葉を入れても美味しいです。
レシピID:471355
更新日:2023/11/06
投稿日:2023/11/06
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2023/11/08 19:55