Name: レンズ豆とメカジキのマリネサラダ☆作り置きデリサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レンズ豆 100g; 水 500ml程度; 塩 小さじ1/4; メカジキ 2切れ(160g); 酒 小さじ1; 塩・胡椒 各少々; 薄力粉 適量; 玉ねぎ(1センチ角の角切り) 1/2個; オリーブ油(又はサラダ油) 小さじ1; オリーブ油 大さじ1.5; 酢 大さじ1.5; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/2弱; 胡椒 少々; ミニトマト(1/4のくし型に切る) 4個; レタス(写真はブーケレタス) 2枚

主菜

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レンズ豆

メカジキ

酒　

塩・胡椒

薄力粉

玉ねぎ(1センチ角の角切り)

オリーブ油(又はサラダ油)

オリーブ油

砂糖

胡椒

ミニトマト(1/4のくし型に切る)

レタス(写真はブーケレタス)

副菜

マリネ

作り置き

ヘルシー

おもてなし

デリ風

レンズ豆とメカジキのマリネサラダ☆作り置きデリサラダ

料理家・食育講師

一般社団法人日本キッズ食育協会

キッズ食育トレーナー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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