桃缶でたっぷり！フルーツゼリー
投稿日2019/05/09
更新日2019/05/09
調理時間45分
まるでフルーツポンチのような具だくさんのフルーツゼリー。 手作りだからこそ実現できる夢のようなゼリーです＾＾ ご自宅に有るフルーツでお楽しみ下さい♪
材料（4人分（400ｍｌ容器1個分））
- Aゼラチン5ｇ
- A水大さじ3
- 桃缶の汁250cc
- 桃缶の実1個分
- バナナ小さめ1本分
- いちご4個
- オレンジ1/4個
作り方
ポイント
ゼラチンがムラにならないようにすることがポイント♪ 初めにゼラチンをよく溶かし、缶汁を加えたら素早くよく混ぜます。 キウイやパイナップルはゼラチンが固まらないのでご注意下さい（缶詰は可）。
- 1
A ゼラチン5ｇ、水大さじ3を耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒程度加熱しゼラチンをよく溶かす（又は熱湯を注ぎ溶かす）。
- 2
桃缶の汁を加えよく混ぜる。
- 3
桃缶の実、オレンジは1口大に切る。バナナは輪切り、いちごは4等分に切る。
- 4
2に3を入れラップ（蓋）をして冷蔵庫で冷やし固める。（フルーツを切った際に出てきた水分も全て加えます）
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質問
作ってみた!
メイプル2021/09/10 17:33
おいしかった😊 フルーツ缶詰のストックがあったので作ってみました。 苺のさわやかな酸味はなかったのですが、ナタデココを入れ食感を楽しみました。 "かたまらな〜い！"の心配がなくて、簡単なのでよかったです。 😄ごちそうさま！- 375237
2020/08/09 16:23
自分でつくったんですけど凄く美味しかったです けど、フルーツの汁をどんだけ入れたらいいか分からなかったので、少し緊張しました。
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- Artist
玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
・食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 ・2016年食育スクール「青空キッチン市川」開講。延べ7000名の子どもたちとレッスン ・幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン) 食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。小さな頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。 子どもの偏食に悩む母親をサポートしたいという思いで、食育スクール『青空キッチン市川』を開講。 子どもの発達にあわせた指導が好評。レッスンでは調理技術の習得だけでなく、聞く力・考える力を養ったり、栄養・文化について子どもが楽しく学ぶことを重視している。 近年は、料理が苦手なママ向けに、子どもが一生ものの健康食習慣を身につけられる「幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン)」を実施。 *得意レシピ:子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!
