デザート
【簡単】マシュマロココアムース
投稿日2017/11/08
更新日2017/11/08
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
マシュマロを使うことで簡単になめらかムースが出来上がります☆ チョコレートとピスタチオで食感をプラス。
材料1人分
- Aマシュマロ50g
- A牛乳150㏄
- Aココアパウダー大さじ3
- 板チョコレート2片
- ピスタチオ5～6粒
作り方
ポイント
ココアパウダーを増やすことでコク深く大人な味わいのムースに仕上がります☆
- 1
鍋にA マシュマロ50g、牛乳150㏄、ココアパウダー大さじ3を入れて中火で混ぜながら加熱する。 沸騰直前に火を止め、混ぜながらマシュマロを溶かす。
- 2
グラスに1.を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で1～2時間冷やす。
- 3
飾り用に板チョコレートとピスタチオをみじん切りにする。
- 4
ココアムースに刻んだチョコレートとピスタチオをのせて完成です☆
レシピID
209483
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆