【ハロウィンレシピ】揚げうどんウインナーのミイラ

材料1人分

• 茹でうどん
  1玉
• ウインナー
  6本
• 小麦粉
  適量
• 揚げ油
  適量
• スライスチーズ
  1/4枚
• 焼き海苔
  1/4枚
• トマトケチャップ
  お好みで

作り方

• 1

  ウインナーは、縦に切り込みを入れる。

• 2

  茹でうどんをさっと湯通しして、ザルで水気をしっかり切り、小麦粉を全体的にまぶす。

  
• 3

  1.のウインナー1本にうどん2～3本巻き付ける。 残り5本のウインナーも同様にうどんを巻き付ける。

  
• 4

  揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

  
• 5

  スライスチーズを丸くくり抜く。 焼き海苔はひとまわり小さい丸形に切る。 スライスチーズに焼き海苔を重ねて目を作り、4.につける。

  
• 6

  お皿に盛り付けて完成です☆ お好みでトマトケチャップを添えていただきましょう。

  

ポイント

うどんに小麦粉をまぶすことでウインナーに巻き付きやすくなります。

作ってみた！

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