副菜
【ハロウィンレシピ】揚げうどんウインナーのミイラ
投稿日2018/10/09
更新日2018/10/09
調理時間15分
お酒のおつまみにも、おやつにもおすすめです(*‘∀‘) ハロウィン気分を盛り上げてくれます。
材料1人分
- 茹でうどん1玉
- ウインナー6本
- 小麦粉適量
- 揚げ油適量
- スライスチーズ1/4枚
- 焼き海苔1/4枚
- トマトケチャップお好みで
作り方
ポイント
うどんに小麦粉をまぶすことでウインナーに巻き付きやすくなります。
- 1
ウインナーは、縦に切り込みを入れる。
- 2
茹でうどんをさっと湯通しして、ザルで水気をしっかり切り、小麦粉を全体的にまぶす。
- 3
1.のウインナー1本にうどん2～3本巻き付ける。 残り5本のウインナーも同様にうどんを巻き付ける。
- 4
揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
- 5
スライスチーズを丸くくり抜く。 焼き海苔はひとまわり小さい丸形に切る。 スライスチーズに焼き海苔を重ねて目を作り、4.につける。
- 6
お皿に盛り付けて完成です☆ お好みでトマトケチャップを添えていただきましょう。
レシピID
367198
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆