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【簡単】もち明太チーズブリトー

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2018.10.19

分類副菜

調理時間: 15分

ID367525

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

コンビニで売っていたブリトーを
家で簡単に作ってみました☆

おつまみ フライパン アイデア料理 時短 簡単 ヘルシー

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材料1人分
小麦粉 80g
ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
180㏄
もち(スライス) 3枚
明太子 1/2腹
スライスチーズ 2枚
サラダ油 適量
作り方
Point!
ブリトーの生地で包むときに、フライ返しで折り目をつけると包みやすいです☆
  1. 明太子は薄皮を取る。
  2. ボウルに小麦粉、塩、オリーブオイル、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を薄くひき、生地の1/3の量を流し入れる。
    丸く広げて表面が乾いてきたら裏返す。
    もち(スライス)・明太子・スライスチーズをのせて生地で包み、
    もちが柔らかくなったら取り出す。
  4. お皿に盛り付けて完成です☆
4 98
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