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フルーツサラダとオレンジのバラ(フルーツカッティング)

15
サラダの
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2019.05.19

分類副菜

調理時間: 15分

ID375869

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

フルーツカッティングでオレンジをバラにしてみました☆

これ、難しそうに見えて、簡単に作れるんです!
オレンジの皮をカップにして、そこにスライスしたオレンジを入れていくだけなのです(*‘∀‘)

オレンジのバラがあるだけで、すごく料理が華やかになるのでおすすめですよ。

サラダ フルーツ ハム オイル オリーブ レモン 料理 胡椒 華やか 動画 バルサミコ オレンジ いちご 梅雨 簡単

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材料1人分
オレンジ 1/2コ
A
モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 4コ
A
いちご 4粒
B
生ハム 2枚
B
豆苗 20g
C
バルサミコ酢 小さじ1
C
オリーブオイル 小さじ1
C
塩・黒コショウ 少々
作り方
Point!
・オレンジのバラを作る時には、ペティナイフを使うと作りやすいです。 ・バルサミコ酢がない場合は、レモン汁やお酢で代用可能です。 ・バルサミコ酢は色が濃いので、盛り付ける直前にサッと混ぜてあげるとキレイに仕上がります!
  1. オレンジはバラの形にカットする。
    (詳しくは動画でご覧ください☆)
  2. A

    モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 4コ、いちご 4粒

    は半分に切る。
    B

    生ハム 2枚、豆苗 20g

    は食べやすい大きさに切る。
  3. ボウルにC

    バルサミコ酢 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、塩・黒コショウ 少々

    を入れて混ぜ、2.を入れて、サッと混ぜる。
  4. お皿に盛り付けて、オレンジのバラを添えて完成です☆
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