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副菜

【ワントーンサラダ】オレンジのフルーツサラダ

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  • 10

休日のブランチにゆるりと食べられるフルーツサラダ。ハチミツとオリーブオイルを合わせてフリーティーな香りを。

材料2人分

  • オレンジ
    1~2個
  • プチトマト(オレンジ)
    2~4個
  • バナナ
    10㎝
  • A
    EXVオリーブオイル
    大さじ1
  • A
    ハチミツ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オレンジは皮をむいて5mm幅の輪切りにする。 プチトマト(オレンジ)はヘタを除いて5㎜幅の輪切りに、バナナも皮をむいて5㎜程度の輪切りにする。

  • 1

    お皿にオレンジ、バナナを重ねながら輪になるように盛り、間にプチトマトを置く。A EXVオリーブオイル大さじ1、ハチミツ大さじ1を合わせて回しかける。

ポイント

EXVオリーブオイルはフルーティなタイプを。ハチミツと合わせるとマリネ液にもなります。

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