ホットケーキミックスで作る！ふっくらツナコーンピザの作り方
投稿日2019/08/24
更新日2019/08/24
調理時間20分
発酵なしで作る！ホットケーキミックスで作る、簡単手作りピザの作り方です。 ホットケーキミックス自体が少し甘めなので、ピザ生地も少し甘めな仕上がりになるので、上にのせるトッピングにカレー粉を入れて味しっかり目にしています。 休日のランチにおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね☆
材料1人分
- Aホットケーキミックス100g
- A水大さじ3
- Aオリーブ油小さじ1
- A塩ひとつまみ
- 玉ねぎ1/8コ
- Bコーン缶詰1/3缶
- Bツナ缶詰1/2缶
- Bマヨネーズ大さじ2
- Bカレー粉小さじ1
- ピザ用チーズお好きな量
- パセリ少々
作り方
ポイント
ふっくらして、ちょっと甘めのピザ生地に仕上がるので、味しっかりめの具材によく合います！
- 準
オーブンを250℃に予熱しておく。
- 1
ボウルにA ホットケーキミックス100g、水大さじ3、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを加えてゴムベラで混ぜる。 粉っぽさがなくなったら、手でよくこねる。
- 2
玉ねぎ、パセリはそれぞれみじん切りにする。
- 3
玉ねぎを、耐熱容器に入れてフワッとラップをする。 電子レンジ（600w）で1分30秒加熱する。 玉ねぎにB コーン缶詰1/3缶、ツナ缶詰1/2缶、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1を混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシート2枚で生地をはさんで、めん棒で薄くのばす。
- 5
生地に３．をのせて、ピザ用チーズをたっぷりかけて、250℃のオーブンで10分焼く。
- 6
パセリを散らして完成です☆
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質問
作ってみた!
- ゆう
2024/01/17 19:34
ホットケーキミックスでピザ生地が出来とても助かっています。宅配ピザより美味しいです。 - キキ
2019/09/11 08:15
いつもHM使って作ってもベチョって失敗しちゃうけど、今回参考にしたら簡単に美味しく出来ました！ 甘めだから、おやつ感覚でも食べられますね☆
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆