ビールのおつまみに♡かんたん焼きそば春巻きの作り方レシピ

15

2020.02.29

分類主食

調理時間: 15分

ID 386927

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

ビールのおつまみにおすすめ!焼きそば春巻き。

いつもの焼きそばを春巻きにアレンジすることで、パリパリ食感がプラスされて美味♡

お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

    材料1人分
    焼きそば用麺 1人分
    焼きそば用麺についている付属のソース 1人分
    キャベツ 80g
    豚肉(スライス) 80g
    塩コショウ 少々
    大さじ1
    春巻きの皮 3-4枚
    サラダ油 適量
    青のり お好みで
    紅ショウガ お好みで
    作り方
    Point!
    焼きそばの具材は、お好きなものにアレンジしていただいて大丈夫です!
    1. 焼きそばを作る。
      キャベツ・豚肉(スライス)は、それぞれ食べやすい大きさに切る。
      豚肉に、塩コショウを軽くふる。
    2. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、豚肉・キャベツを入れて炒める。
      (☆今回はフライパン用ホイルシートをのせて焼いているため、サラダ油は使用していません。)
      豚肉の色が変わったら焼きそば用麺・酒を入れて蓋をして、弱火で3分くらい蒸し焼きにする。
      焼きそば用麺についている付属のソースを絡めて、常温で冷ます。
    3. 春巻きの皮で焼きそばを包み、巻き終わりを水をつけてとめる。
      同様に2~3コ作る。
    4. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、春巻きの巻き終わりを下にして入れカラッと揚げて、油を切る。
    5. お皿に盛り付け。
      青のり、紅ショウガをそえて完成です☆
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