2020.02.29

分類主食

調理時間： 15分

ID 386927

姫ごはん｜和田良美

かんたんかわいい姫ごはん

ビールのおつまみにおすすめ！焼きそば春巻き。

いつもの焼きそばを春巻きにアレンジすることで、パリパリ食感がプラスされて美味♡

お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料1人分

作り方

Point!

焼きそばの具材は、お好きなものにアレンジしていただいて大丈夫です！

焼きそばを作る。
キャベツ・豚肉（スライス）は、それぞれ食べやすい大きさに切る。
豚肉に、塩コショウを軽くふる。
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、豚肉・キャベツを入れて炒める。
（☆今回はフライパン用ホイルシートをのせて焼いているため、サラダ油は使用していません。）
豚肉の色が変わったら焼きそば用麺・酒を入れて蓋をして、弱火で3分くらい蒸し焼きにする。
焼きそば用麺についている付属のソースを絡めて、常温で冷ます。
春巻きの皮で焼きそばを包み、巻き終わりを水をつけてとめる。
同様に2～3コ作る。
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、春巻きの巻き終わりを下にして入れカラッと揚げて、油を切る。
お皿に盛り付け。
青のり、紅ショウガをそえて完成です☆

つくメモ

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ビールのおつまみに♡かんたん焼きそば春巻きの作り方レシピ