知らずに食べちゃう、にんじんドレッシング

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5分

好みの野菜にかけてむしゃむしゃどうぞ。色もきれいだし、みずみずしくて甘くておいしい!にんじん嫌いな子には材料を教えずに出してみてください。きっと気づかず食べちゃいますよ。 サラダのほか、魚や鶏肉のソテーなどにもきっと合うと思います。

材料(1~2人分)

  • にんじん
    1/4本
  • ねぎ
    1本(5㎝)
  • にんにく
    1/2片
  • 酢
    大さじ2
  • オリーブオイル
    1/4カップ
  • 塩
    少々

作り方

  • 1

    全ての材料をフードプロセッサーにかけてドレッシングにします。

  • 2

    お好みの野菜にかけていただく。

ポイント

ねぎがなければ玉ねぎ1/8個くらい。

作ってみた!

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