主食
ツナとなめ茸の炊き込みご飯
投稿日2016/04/10
更新日2016/04/10
調理時間30分(お米の浸水時間は除く)
缶詰のツナと瓶詰のなめたけを使った簡単レシピ。包丁いらずです。
材料
- 米２合
- 和風だし汁380cc
- なめ茸（びん詰）120g
- ツナ（缶詰）80g
- しょうゆ小さじ２
作り方
ポイント
土鍋で作りましたが、炊飯器でも出来ます。
- 1
研いだ米と和風だしを土鍋に入れ、20分浸水させる。
- 2
①になめ茸、ツナ、しょうゆを加え、ふたをあけた状態で強火で沸騰させる。 沸騰したら、ふたをしめ、弱火にして15分炊く。 10分むらす。
レシピID
134454
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- Artist
森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
