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    主食

    とろろマヨの和風ドリア♡胃もたれ0のドリア

    • 投稿日2024/04/01

    • 更新日2024/04/01

    • 調理時間25

    大抵、家にあるものをごはんに混ぜ、その上に、とろろマヨをかけ、オーブンで焼きました。 胃もたれ0のドリアです。

    材料3人分

    • ごはん
      400g(一合半弱)
    • クリームチーズ
      50g
    • 梅干し
      2個
    • 塩こんぶ
      10g
    • かつお節
      5g
    • しらす
      10g
    • 長芋
      350g
    • マヨネーズ
      100g
    • 塩・こしょう
      各適量

    作り方

    ポイント

    上にかけるとろろマヨに明太子を混ぜても美味しいです。

    • グラタン皿に薄くサラダ油(分量外)を塗っておく。

    • 1

      クリームチーズは1㎝角くらいの大きさに切る。 梅干しは種をとって包丁でたたく。

    • 2

      ボウルにごはん、①、塩こんぶ、かつお節、しらすを 入れ混ぜる。

    • 3

      ②をグラタン皿に入れる。

    • 4

      長芋は皮をむいてすりおろし、マヨネーズと塩・こしょうを加え混ぜ、③にかける。 250℃のオーブンで約15分焼く。

    レシピID

    480480

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    森本英子(もりもん)
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    森本英子(もりもん)

    ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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