主食
とろろマヨの和風ドリア♡胃もたれ０のドリア
投稿日2024/04/01
更新日2024/04/01
調理時間25分
大抵、家にあるものをごはんに混ぜ、その上に、とろろマヨをかけ、オーブンで焼きました。 胃もたれ０のドリアです。
材料3人分
- ごはん400g（一合半弱）
- クリームチーズ50g
- 梅干し２個
- 塩こんぶ10g
- かつお節5g
- しらす10g
- 長芋350g
- マヨネーズ100g
- 塩・こしょう各適量
作り方
ポイント
上にかけるとろろマヨに明太子を混ぜても美味しいです。
- 準
グラタン皿に薄くサラダ油（分量外）を塗っておく。
- 1
クリームチーズは１㎝角くらいの大きさに切る。 梅干しは種をとって包丁でたたく。
- 2
ボウルにごはん、①、塩こんぶ、かつお節、しらすを 入れ混ぜる。
- 3
②をグラタン皿に入れる。
- 4
長芋は皮をむいてすりおろし、マヨネーズと塩・こしょうを加え混ぜ、③にかける。 250℃のオーブンで約15分焼く。
レシピID
480480
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- Artist
森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
