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2017.10.25
分類主食
調理時間： 25分
ID191693
仕事で夜遅い夜ご飯になっても、また胃腸が弱い主人でも安心して食べられるとろろドリアです。
とろろの味が単調に感じないよう、少量のマヨネーズでアクセントをつけ、おかかご飯で食べた時に旨みを感じるようにしました。
とろろは滋養強壮、疲労回復効果も期待でき、また胃腸の働きを活発にさせて消化もよいなど、夜食やダイエット時にもお勧め。
イチビキ様の【献立いろいろつゆ】を加えるだけで絶妙な味付けに！！
| ご飯 | 1膳分 | |
| 削り節 | 2g | |
| 醤油 | 少量 | |
|
A
|
長芋（すりおろし） | 100g |
|
A
|
＜イチビキ＞献立いろいろつゆ | 小さじ1 |
|
A
|
塩 | ひとつまみ |
| マヨネーズ | 適量 | |
| 小ネギ（小口切り） | 適量 |
長芋（すりおろし） 100g、＜イチビキ＞献立いろいろつゆ 小さじ1、塩 ひとつまみ
をよく混ぜ合わせる。
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