【献立いろいろつゆ】身体に優しい♡ふわふわとろろの和風ドリア

25

2017.10.25

分類主食

調理時間: 25分

ID191693

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

仕事で夜遅い夜ご飯になっても、また胃腸が弱い主人でも安心して食べられるとろろドリアです。

とろろの味が単調に感じないよう、少量のマヨネーズでアクセントをつけ、おかかご飯で食べた時に旨みを感じるようにしました。

とろろは滋養強壮、疲労回復効果も期待でき、また胃腸の働きを活発にさせて消化もよいなど、夜食やダイエット時にもお勧め。

イチビキ様の【献立いろいろつゆ】を加えるだけで絶妙な味付けに!!

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材料1人分
ご飯 1膳分
削り節 2g
醤油 少量
A
長芋(すりおろし) 100g
A
<イチビキ>献立いろいろつゆ 小さじ1
A
ひとつまみ
マヨネーズ 適量
小ネギ(小口切り) 適量
作り方
Point!
ご飯は冷ご飯でもOKですが、レンジで軽く温めると混ぜ合わせやすいです。
オーブントースター250℃は、トーストを焼くときの温度と同じです。お使いのトースターに合わせて焼き時間は調整してください。
  1. ご飯に削り節を加え、醤油を回しかけて混ぜあわせる。
  2. 耐熱容器にマヨネーズを薄く塗る。
  3. 下準備したご飯を敷き詰める。
  4. A

    長芋(すりおろし) 100g、<イチビキ>献立いろいろつゆ 小さじ1、塩 ひとつまみ

    をよく混ぜ合わせる。
  5. 2のご飯の上にのせる。
  6. マヨネーズをかける。
  7. オーブントースター(250℃)で10分焼く。
    (お好みの焼き加減でどうぞ)
  8. 小ネギを散らす。
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