焼き鳥缶(タレ)でテリヤキチキンピザ風のホットサンドを作りました。缶詰調理で包丁を使わず簡単です。 ランチでもいいけど、おつまみにもなりますよ。
焼き時間はあくまでも目安です。途中で焼けすぎてないかとか確認しながら焼いてくださいね。
食パンは2枚1組にして、ベースの食パンの上に、スライスチーズを2枚のせる。 焼き鳥缶(タレ)の1/2量をのせる。 スライスマッシュルームの1/2量をのせる。 コーンの1/2量をのせる。 きざみのりの1/2量をのせる。 マヨネーズをかける。 フタの食パンをかぶせる。 これを2組作る。
ホットサンドメーカーのプレートに①をのせ、ホットサンドメーカーを閉じる。 片面を中強火で約2分半、反対面を中強火で約2分、両面がこんがりするまで焼く。 あと1組も同様に焼く。
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森本英子(もりもん)
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。