食パンを使って、カリカリサクサクで美味しい、クルトンの作り方を紹介します。作り方はとっても簡単、材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。サラダに、スープに、おやつに、おすすめです。
サンドイッチを作った時に余った食パンの耳や、乾燥してパサパサになっちゃったパンたち、クルトンで美味しく復活できます。塩分が気になる方は、粉チーズを減らしたり、塩を省いて調整して下さい。
食パン(8枚切り)を1cm角に切る
ボウルに切った食パンと、オリーブオイル、粉チーズ、塩コショウを入れ、手で全体を混ぜる
天板の上にシリコンマット(またはクッキングシート)を敷き、食パンを広げる
180度に予熱したオーブンで10分焼く
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2024/09/22 09:54
2020/10/23 23:04
JURI | Chef JA
神奈川県在住。料理ブロガー。男女2児のママ。シンプルで簡単な家庭料理のレシピをお届けします。 *シンプル→本物の調味料を使い、簡素な味付け *簡単→少ない材料、少ないステップ *ヘルシー→無添加、自然な材料を使う *美味しい→国産の旬素材を使って素材から美味しく 簡単なベジタリアン、ヴィーガンレシピが得意。不定期で自宅で料理教室しています。食育インストラクター、グリーンスムージーマスターコース修了。