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    水切りヨーグルトでレアチーズケーキ風♪

    • 投稿日2015/03/19

    • 更新日2015/03/19

    • 調理時間30(水切り時間を除く)

    前回ご紹介したブルーベリージャムを使って、簡単なスイーツをつくっちゃいました(*^▽^*) 火も使わないし、これから暑くなってくる季節にもぴったりです♪

    材料作りやすい分量

    • 無糖ヨーグルト
      1パック
    • 生クリーム
      1パック
    • 砂糖
      好みで
    • レモン汁
      大さじ1
    • クッキー
      適量
    • ブルーベリージャム
      適量
    • ステックパン
      適量
    • コーヒー
      適量
    • ココア
      適量

    作り方

    ポイント

    ブルーベリーのほうは間違いなく美味しいですが、ティラミスのうほうはちょっと酸っぱいσ(^_^;)

    • 無糖ヨーグルトを水切りする。 ボウルにざるを重ねてクッキングシートを敷き無糖ヨーグルトを入れる。 冷蔵庫で一晩しっかり水切りする。

    • 1

      水切りしたヨーグルトを泡だて器でよく混ぜ、お好みで砂糖を入れ好きな甘さにする。 生クリームを9分立てにし、加えて良く混ぜる。 レモン汁も加えて良く混ぜる。

    • 2

      ブルーベリー味は器にクッキーを砕いて入れ、出来上がったクリームを盛りブルーベリージャムをかける♪

    • 3

      もう一つはティラミス風♪ステックパンに濃い目に入れたコーヒーを浸して器の底に敷き、クリームを盛ってココアを振る♪

    レシピID

    125783

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