デザート
お鍋で簡単♪シンプルカスタードプリン♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間35分
今日のおやつは昨日アップしたカラメルタブレットを使って、とっても簡単なシンプルカスタードプリンを作りましたよ(#^.^#)♪ 少量作るならお鍋で作るのが1番お手軽です(*^^*)♪ 時間と火加減に気を付ければ、失敗知らずの簡単レシピです(#^.^#)♪
材料（小さいプリンカップ5個分）
- 卵2個
- 牛乳300ml
- 砂糖40g
- バニラエッセンス数滴
- カラメルタブレット5個
作り方
ポイント
もしまだ火が通ってないようなら1分ずつ追加して下さいね(^w^)♪ 鍋の水はまず空っぽのカップを並べ、水をカップの半分の高さまで入れたらカップを出し火にかけ、その間にプリン液を作るといいですよ(*^^*)♪
- 1
卵はボウルに割りほぐしておく。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前まで温め砂糖を溶かす。 卵のボウルに一度に加えよく混ぜる。バニラエッセンスも加えて混ぜる♪
- 3
ザルで二度程こしたらカラメルタブレットを1つずつ入れたカップに流し入れる♪
- 4
プリンカップの半分位の高さまでの量の水を入れ沸騰したお鍋にプリン液の入ったカップを並べ蓋をして弱火で8分♪
- 5
火を止め蓋をしたまま8分放置♪出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
126432
「プリン」の基本レシピ・作り方
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