調味料
めちゃめちゃ簡単♪手作りリコッタチーズ♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間15分(水切り時間を除く)
作りたいレシピにリコッタチーズが必要だったので、まずはリコッタチーズから手作り(#^.^#)♪ めちゃめちゃ簡単に出来ちゃいますよ!!
材料（130gぐらい♪）
- A牛乳500ml
- Aレモン汁大さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
水切り時間は好みで15分～1晩♪ 私は早く使いたかったので15分で使いましたが大丈夫でしたよ(#^.^#)♪
- 1
鍋に材料A 牛乳500ml、レモン汁大さじ1、塩ひとつまみを全部入れスプーンでぐるっと一周だけ混ぜる♪
- 2
弱火にかけて全体にモロモロになるまで加熱する(約10分)。
- 3
ざるにクッキングペーパーを敷いてボウルの上にのせ、全部を流し入れ水切りする♪ 出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
126628
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