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めちゃめちゃ簡単♪手作りリコッタチーズ♪

15

2015.05.01

分類調味料

調理時間: 15分(水切り時間を除く)

ID126628

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

作りたいレシピにリコッタチーズが必要だったので、まずはリコッタチーズから手作り(#^.^#)♪
めちゃめちゃ簡単に出来ちゃいますよ!!

牛乳 イタリア シニア

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材料(130グラムぐらい♪)
牛乳 500cc
レモン汁 大さじ1
ひとつまみ
作り方
Point!
水切り時間は好みで15分~1晩♪ 私は早く使いたかったので15分で使いましたが大丈夫でしたよ(#^.^#)♪
  1. 鍋に材料を全部入れスプーンでぐるっと1回しだけ混ぜる♪
  2. 弱火にかけて全体にモロモロになるまで加熱する(約10分)。
  3. ザルにクッキングペーパーを敷いてボールに乗せ、全部を流し入れ水切りする♪
    出来上がり(#^.^#)♪
7 59
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