デザート
とっても簡単混ぜるだけ♪いちごレアチーズタルト♪
投稿日2015/07/01
更新日2015/07/01
調理時間15分(冷やす時間を除く)
いちごのレアチーズタルトを作りましたよ(#^.^#)♪ 生クリームなし♪ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです♪ 余裕があったのでいちごシロップを使ってマーブル模様にしましたが、無くてももちろん美味しいですよ(#^.^#)♪
材料（大きめタルトカップ8個分♪）
- クリームチーズ100g
- プレーンヨーグルト100g
- いちご100g(10粒ぐらい♪)
- 砂糖30g
- レモン汁小さじ1
- 粉ゼラチン5g
- いちごジャム適宜
- タルトカップ8個(市販の大きめの物を使用)
- いちごシロップ適宜
作り方
ポイント
タルトカップの底にジャムをぬると染み込み防止にもなりますし、味も美味しいです(#^.^#)♪ ぬらない場合は砂糖をあと10gほど足して下さいね(^w^)♪
- 準
クリームチーズは室温に戻しておく。
- 1
粉ゼラチンは大さじ2の水(分量外)にふり入れふやかしておく。 いちごはビニール袋に入れ外側からもみもみ♪潰しておく。
- 2
ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れホイッパーでぐるぐる♪プレーンヨーグルトを加えぐるぐる♪潰したいちご、砂糖、レモン汁を加えその都度ぐるぐるよく混ぜる♪
- 3
ふやかした粉ゼラチンを600Wのレンジで30秒ほど加熱し溶けたら2に加えよく混ぜる。 ※溶け具合をみて加熱が足りない場合は10秒ずつチンする。
- 4
タルトカップの底にいちごジャムを薄くぬり、大きめのスプーンなどで3の生地を流し入れる。マーブル模様を付ける場合は固める前にいちごシロップをスプーンで数滴まばらに落とし、爪楊枝でぐるぐるすると綺麗なマーブルに(*^^*)♪
- 5
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
128733
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