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    とっても簡単混ぜるだけ♪いちごレアチーズタルト♪

    • 投稿日2015/07/01

    • 更新日2015/07/01

    • 調理時間15(冷やす時間を除く)

    いちごのレアチーズタルトを作りましたよ(#^.^#)♪ 生クリームなし♪ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです♪ 余裕があったのでいちごシロップを使ってマーブル模様にしましたが、無くてももちろん美味しいですよ(#^.^#)♪

    材料大きめタルトカップ8個分♪

    • クリームチーズ
      100g
    • プレーンヨーグルト
      100g
    • いちご
      100g(10粒ぐらい♪)
    • 砂糖
      30g
    • レモン汁
      小さじ1
    • 粉ゼラチン
      5g
    • いちごジャム
      適宜
    • タルトカップ
      8個(市販の大きめの物を使用)
    • いちごシロップ
      適宜

    作り方

    ポイント

    タルトカップの底にジャムをぬると染み込み防止にもなりますし、味も美味しいです(#^.^#)♪ ぬらない場合は砂糖をあと10gほど足して下さいね(^w^)♪

    • クリームチーズは室温に戻しておく。

    • 1

      粉ゼラチンは大さじ2の水(分量外)にふり入れふやかしておく。 いちごはビニール袋に入れ外側からもみもみ♪潰しておく。

    • 2

      ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れホイッパーでぐるぐる♪プレーンヨーグルトを加えぐるぐる♪潰したいちご、砂糖、レモン汁を加えその都度ぐるぐるよく混ぜる♪

    • 3

      ふやかした粉ゼラチンを600Wのレンジで30秒ほど加熱し溶けたら2に加えよく混ぜる。 ※溶け具合をみて加熱が足りない場合は10秒ずつチンする。

    • 4

      タルトカップの底にいちごジャムを薄くぬり、大きめのスプーンなどで3の生地を流し入れる。マーブル模様を付ける場合は固める前にいちごシロップをスプーンで数滴まばらに落とし、爪楊枝でぐるぐるすると綺麗なマーブルに(*^^*)♪

    • 5

      冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    128733

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