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とっても簡単混ぜるだけ♪いちごレアチーズタルト♪

15

2015.07.01

分類デザート

調理時間: 15分(冷やす時間を除く)

ID128733

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

いちごのレアチーズタルトを作りましたよ(#^.^#)♪
生クリームなし♪ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです♪
余裕があったのでいちごシロップを使ってマーブル模様にしましたが、無くてももちろん美味しいですよ(#^.^#)♪

タルト おもてなし 電子レンジ 子供

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材料(大きめタルトカップ8個分♪)
クリームチーズ 100グラム
プレーンヨーグルト 100グラム
いちご 100グラム(10粒ぐらい♪)
砂糖 30グラム
レモン汁 小さじ1
粉ゼラチン 5グラム
あればいちごジャム 適宜
タルトカップ 8個
作り方
Point!
タルトカップの底にジャムを塗ると染み込み防止にもなりますし、味も美味しいです(#^.^#)♪ 塗らない場合は砂糖をあと10グラム程足して下さいね(^w^)♪
  1. ゼラチンは大さじ2の水にふり入れふやかしておく。
    いちごはビニールに入れ外側からもみもみ♪潰しておく。
  2. 室温に戻したクリームチーズをホイッパーでぐるぐる♪ヨーグルトを加えぐるぐる♪いちご、砂糖、レモン汁を加えその都度ぐるぐるよく混ぜる♪
  3. ふやかしたゼラチンをレンジで溶かして加えよく混ぜる。
  4. タルトカップの底にいちごジャムを薄く塗り、大きめのスプーンなどで流し入れ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
  5. マーブル模様を付ける場合は固める前にいちごシロップをスプーンで数滴まばらに落とし、爪楊枝でぐるぐるすると綺麗なマーブルに(*^^*)♪
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