とっても簡単混ぜるだけ♪いちごレアチーズタルト♪

• 15分冷やす時間を除く

材料（大きめタルトカップ8個分♪）

• クリームチーズ
  100g
• プレーンヨーグルト
  100g
• いちご
  100g(10粒ぐらい♪)
• 砂糖
  30g
• レモン汁
  小さじ1
• 粉ゼラチン
  5g
• いちごジャム
  適宜
• タルトカップ
  8個(市販の大きめの物を使用)
• いちごシロップ
  適宜

作り方

• 下準備
  クリームチーズは室温に戻しておく。

• 1

  粉ゼラチンは大さじ2の水(分量外)にふり入れふやかしておく。 いちごはビニール袋に入れ外側からもみもみ♪潰しておく。

• 2

  ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れホイッパーでぐるぐる♪プレーンヨーグルトを加えぐるぐる♪潰したいちご、砂糖、レモン汁を加えその都度ぐるぐるよく混ぜる♪

• 3

  ふやかした粉ゼラチンを600Wのレンジで30秒ほど加熱し溶けたら2に加えよく混ぜる。 ※溶け具合をみて加熱が足りない場合は10秒ずつチンする。

• 4

  タルトカップの底にいちごジャムを薄くぬり、大きめのスプーンなどで3の生地を流し入れる。マーブル模様を付ける場合は固める前にいちごシロップをスプーンで数滴まばらに落とし、爪楊枝でぐるぐるすると綺麗なマーブルに(*^^*)♪

• 5

  冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

タルトカップの底にジャムをぬると染み込み防止にもなりますし、味も美味しいです(#^.^#)♪ ぬらない場合は砂糖をあと10gほど足して下さいね(^w^)♪