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2016.03.01
分類デザート
調理時間： 25分
ID 130859
我が県特産のさつま芋♪なると金時(#^.^#)♪
ほっくり甘くて美味しいお芋を使ってミニミニサイズのスイートポテトを作りましたよ～♪
生クリームなしでもしっとり濃厚な秘密はやっぱりあれ(*´艸｀)♪
そうお得意の練乳です♪♪♪
そして出来たら砂糖はきび砂糖や三温糖♪なんなら黒糖を使って頂きたい!!
コクが出で凄く美味しく出来ますよ～(*^^*)♪
| さつま芋 | 中2本(正味300g) | |
|
A
|
砂糖 | 50g(きび砂糖がおすすめ♪) |
|
A
|
バター | 50g |
|
A
|
練乳 | 大さじ1 |
| 卵黄 | 1個分 | |
| 好みでラム酒 | 適量 | |
| 水とき卵黄 | 適量 | |
| 黒ごま | 適量 |
砂糖 50g、バター 50g、練乳 大さじ1
を加えよく混ぜたら卵黄も加えしっかり混ぜる。(好みでラム酒は最後に♪)つくメモ
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♪ほっくり甘くて美味しいお芋を使ってミニミニサイズのスイートポテトを作りましたよ～♪生クリームなしでもしっとり濃厚な秘密はやっぱりあれ(*´艸｀)♪そうお得意の練乳です♪♪♪そして出来たら砂糖はきび砂糖や三温糖♪なんなら黒糖を使って頂きたい!!コクが出で凄く美味しく出来ますよ～(*^^*)♪ / Nadia)
