おもてなしにも♪豆乳抹茶プリン♪

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2016.03.01

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間を除く)

ID 131481

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

失敗しにくくて美味しいレシピにバージョンアップ!!
混ぜて冷やすだけの簡単レシピですが、おもてなしにもぴったりですよ~(*´艸`)♪
もちろん牛乳でも美味しく出来ます♪

    材料

    (16cm丸型♪)
    豆乳(または牛乳) 600ml
    粉ゼラチン 15g
    抹茶 大さじ1強
    砂糖 70g
    小豆缶 1個(200g)

    作り方

    ポイント

    型の周りを少し温めお皿をかぶせひっくり返して出すと綺麗に外れますよ♪
    カットして好みで茶漉しで抹茶をふって(〃)´艸`)オイシー♪
    1. 粉ゼラチンは大さじ5の水(分量外)にふり入れふやかしておく。
      抹茶は大さじ2の湯(分量外)で溶いておく。
    2. 鍋に分量の豆乳(または牛乳)のうち200mlを入れ火にかけ沸騰直前で火を止める。
      砂糖→ゼラチン→抹茶→残りの豆乳400ml→小豆缶の順に加えその都度よく混ぜる。
    3. 水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
    24 114

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