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おもてなしにも♪豆乳抹茶プリン♪

10

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間を除く)

ID131481

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

失敗しにくくて美味しいレシピにバージョンアップ!!
混ぜて冷やすだけの簡単レシピですが、おもてなしにもぴったりですよ~(*´艸`)♪
もちろん牛乳でも美味しく出来ます♪

ヘルシー おもてなし プリン シニア

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材料(16cm丸型♪)
豆乳または牛乳 600cc
粉ゼラチン 15グラム
抹茶 大さじ1強
砂糖 70グラム
小豆缶 1個(200グラム)
作り方
Point!
型の周りを少し温めお皿をかぶせひっくり返して出すと綺麗に外れますよ♪ カットして好みで茶漉しで抹茶をふって(〃)´艸`)オイシー♪
  1. 粉ゼラチンは大さじ5の水にふり入れふやかしておく。
    抹茶は大さじ2のお湯で溶いておく。
  2. 鍋に分量の豆乳のうち200ccを入れ火にかけ沸騰直前で火を止める。
    砂糖→ゼラチン→抹茶→残りの豆乳400cc→小豆缶の順に加えその都度よく混ぜる。
  3. 水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
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