デザート

あっという間に♪スイートポテトアップルミニパイ♪

冷凍パイシートであっという間に出来るパイ♪ 小さな子供たちにも食べやすいミニパイに仕上げました(*^^*)

材料（20個ぐらい♪）

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1
さつまいもは皮を剥いて適当に切り水にさらす。軽く水を切り耐熱容器に入れラップをかけて600Wのレンジで4～5分チン♪マッシュする。
2
材料A 砂糖20g、バター(またはマーガリン)20g、はちみつ(または練乳)大さじ1、りんごジャム大さじ3～4を全部入れよく混ぜる。
3
半解凍した冷凍パイシート (20cm×12cm)を麺棒で正方形ぐらいまで伸ばし、縁5mmぐらい残して2のフィリングを塗りもう1枚のパイシートを被せる。縁を指で押さえて引っ付けたら包丁で好みの大きさにカットする。
4
少量の水(分量外)で溶いた卵黄を刷毛で塗り、黒ごまをのせる。 200℃に予熱したオーブンで18～20分焼いたら出来上がり♪